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| 著者 吉村 喜彦, 湯浅 哲夫 | |
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説明 リキュール&スピリッツ通の本 (Shotor Library) によって 吉村 喜彦, 湯浅 哲夫
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本書は、雑誌ラピタ’99年1月号から、02年12月号まで連載されたエッセイの単行本化である。
リキュール&スピリッツ通の本. 吉村喜彦著 （Shotor library） 小学館, 2003.4. タイトル読み. リキュール アンド スピリッツツウ ノ ホン
リキュール&スピリッツ通の本 (Shotor Library) ... ただ、リキュールを使ったカクテルのレシピはあまり載っていなくて、あくまでリキュールを学ぶための本でカクテルレシピは期待しない方が良いでしょう 個人的にはリキュールの原料について詳しく書いてあったのが一番参考になりました. 続き ...
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